Milioni Italijana proslavljaju Dan zaljubljenih u restoranima, očekuje se da će ove godine potrošnja na romantične večere i specijalne menije dostići 330 miliona evra.
Više od šest miliona Italijana planira da Dan zaljubljenih provede u nekom od 133.000 restorana širom zemlje, pokazuje najnovija procena Italijanske federacije javnih službi (FIPE). Očekuje se da će ukupna potrošnja na večere i ručkove u petak dostići 330 miliona evra, prenosi ANSA.
Romantične večere u restoranima postale su omiljen izbor mnogih parova, uz tradicionalne poklone poput cveća i čokolade. Kako navodi FIPE, ugostitelji su za ovu priliku pripremili posebne gastronomske ponude, uključujući ostrige, kavijar, vrhunska vina i deserte inspirisane ljubavlju.
Rast cena čokolade zbog skoka cena kakaoa
Međutim, ljubitelji čokolade mogli bi se suočiti s višim cenama omiljenog slatkiša. Prema ranijem izveštaju CNN-a, cena kakaoa je u decembru dostigla rekordnih 12.646 dolara po toni, što bi moglo dovesti do poskupljenja čokolade i do 20 odsto. Glavni razlog rasta cena je loše vreme u Zapadnoj Africi, ključnom regionu za proizvodnju kakaoa, koje je ozbiljno ugrozilo snabdevanje ovom sirovinom.
U poslednje dve godine troškovi proizvodnje čokolade porasli su za više od 167 odsto, što će sigurno uticati na cene slatkiša koji su neizostavni deo Dana zaljubljenih.
Uz povećanu potrošnju na romantične večere i moguće više cene čokolade, ovogodišnji Dan zaljubljenih u Italiji biće i prilika za ljubitelje gastronomije da uživaju u specijalnim jelima, ali i da dublje zavire u novčanike
