Usvajanje Zakona o službenim kontrolama u oblasti hrane trebalo bi da obezbedi efikasniju kontrolu lanca proizvodnje hrane.
Osim efikasnije kontrole, usvajanje ovog Zakona koje se očekuje sledeće godine, olakšaće i proces izvoza hrane, prenosi zvanični sajt Nacionalne alijanse za lokalni ekonomski razvoj.
Srbija do sada nije imala ovakav zakon, a glavni cilj je da se sistem nadzora uskladi sa propisima Evropske unije i osigura jednak nivo bezbednosti hrane. To je najavljeno na sednici Saveza za hranu i poljoprivredu NALED-a, koja je održana povodom Svetskog dana hrane.
Hrana u Srbiji je bezbedna i kvalitetna, a procenat uzoraka koji su problematični je izuzetno nizak i pre svega se odnosi na pogrešno deklarisanje hrane, ocenio je pomoćnik ministra poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Nenad Vujović.
Prema podacima Ujedinjenih nacija, jedna trećina hrane koja se proizvede u svetu, nikada se ne upotrebi, zbog čega je poseban fokus NALED-a i njegovog Saveza za hranu i poljoprivredu i dalje na upravljanju otpadom od hrane, odnosno kako i na koji način da se otpad od hrane iskoristi kao resurs, imajući u vidu činjenicu da trenutno više od 99% organskog otpada, završava na deponiji. Jedna od preporuka NALED-a i drugih organizacija civilnog društva jeste da se preduzmu mere prevencije, tj. olakša doniranje hrane koja je pred istekom roka.
Podsećamo, NALED je nedavno učestvovao na drugoj regionalnoj CORE konferenciji.
